W naturze, z naturą...
Coraz więcej osób poszukuje swojego własnego "ja" i może je znaleźć u nas. Tam, gdzie mają czas, by oderwać się od codzienności. Czy wiedzieli Państwo, że otaczający lasy, łąki i lasy mogą nawet spowolnić bicie serca?
Nasz gospodarstwo leży 2 km powyżej wioski St. Walburg, otoczone naturą. Na tej pięknej górskiej farmie możesz spędzić wakacje. Nasza miłość do natury wzmacnia związek z żywnością bliską naturze. Zbieramy świeże sałaty, warzywa i zioła prosto z ogrodu, zbieramy owoce z drzewek przed naszym domem, zbieramy dzikie zioła przy drodze i gotujemy bez wzmacniaczy smaku ani innych dodatków. Regionalnie, naturalnie i zrównoważenie. Raffeinhof był przez długi czas winiarnią, a w 2016 roku otrzymaliśmy za to nagrodę "Najlepsza kuchnia wiejska w Południowym Tyrolu" od Czerwonego Koguta. Do dziś kulinarne rozpieszczanie naszych gości pozostaje naszym priorytetem.