Jasnozielone, bujne łąki, ciemnozielone lasy iglaste, ciemnoniebieskie jeziora i blade, skaliste góry pośrodku: Dolomity to naturalny spektakl, który jest klasą samą w sobie. Te 250-milionowe góry są kamiennym sercem Alp i klejnotem wśród górskich krajobrazów Południowego Tyrolu. Swój jasnoszary lub żółtawy kolor góry zawdzięczają skałom osadowym i wapiennym, z których są zbudowane. Kiedyś - ze względu na ich kolor – nazywano je „bladymi górami”, dopóki francuski geolog Déodat de Dolomieu nie zbadał około 1800 roku wulkanicznych skał dolomitowych. Na jego cześć góry otrzymały nową nazwę.

Wakacje w gospodarstwie w Dolomitach

Każdy, kto zatrzyma się w wakacyjnym apartamencie lub pokoju w Dolomitach, będzie chciał nie tylko podziwiać przynajmniej niektóre z tych imponujących szczytów, ale także poznawać je podczas wędrówek. Jest to bez większych problemów możliwe, ponieważ wiele gór w Dolomitach ma dwa oblicza: stromą, pionową ścianę z jednej strony i łagodnie wznoszący się, trawiasty grzbiet z drugiej strony, gdzie szlaki turystyczne prowadzą na sam szczyt. Czasami zamiast wspinaczki na górę możliwe jest także jej okrążenie, jak w przypadku słynnych Trzech Szczytów (Drei Zinnen) w dolinie Hochpustertal, symbolu Południowego Tyrolu. Warto też wybrać się na wycieczkę wokół imponującego szczytu Langkofel w dolinie Gröden, wokół szmaragdowo-zielonego jeziora Karersee u podnóży Latemarspitzen oraz wokół legendarnego Rosengarten w pobliżu Welschnofen. Trasa okrężna prowadzi też wokół jeziora Pragser Wildsee: poziom jego mieniącej się na przemian ciemnym błękitem i zielenią wody o przyjemnie orzeźwiającej temperaturze wynosi 1500 metrów nad poziomem morza. Mówi się, że jest to podziemna brama do królestwa Fanes, ludu z mitycznego świata Dolomitów. Nawet jeśli nie uda Ci się odnaleźć bramy, możesz stąd wyruszyć na niezliczone wędrówki u stóp szczytów Dolomitów. Szlaki wyznacza dziesięć oficjalnych tras wysokogórskich Dolomitów. Innym magnesem przyciągających turystów jest jezioro Antholz See w pobliżu Rasen-Antholz, które można okrążyć idąc tuż przy jego brzegu przyjaznym dla rodzin szlakiem.

„Zachwyt”

W skrzyni ze skarbami Dolomitów znajduje się znacznie więcej perełek: największe wysokogórskie pastwisko w Europie, Seiser Alm z charakterystycznym skalnym gigantem Schlern, czy też dolina Fischleintal w pobliżu Sexten w Hochpustertal, mała dolina w środku imponującej skalnej areny. Góry są również główną atrakcją dolomitowej doliny Villnöß – dzięki masywowi Geislergruppe światowe dziedzictwo UNESCO jest tu praktycznie na wyciągnięcie ręki. I chociaż niektóre ze szczytów można zdobyć, wspinając się łagodnymi szlakami, miłośnicy stromych gór nie muszą rezygnować z adrenaliny: via ferraty prowadzą bezpośrednio na szczyt. Jedną z najpiękniejszych jest via ferrata Pisciadù w Alta Badia. Jeśli nie myślisz o wędrówkach i wspinaczce, ale chcesz poznać Dolomity z bliska, musisz udać się do Toblach, skąd co roku w styczniu startują balony na gorące powietrze – dzięki temu możesz unosić się nad dolinami i szczytami, nie poruszając nawet jednym mięśniem. W zimie najważniejsza jest jednak jazda na nartach: we wszystkich ośrodkach narciarskich w Dolomitach można od czasu ich połączenia szusować z jednym wspólnym karnetem Dolomiti Superskipass. Jeśli zatrzymasz się w wakacyjnym apartamencie lub pokoju w Dolomitach, zimą masz do dyspozycji dwanaście ośrodków narciarskich z 460 wyciągami i ponad 1200 km tras. Wiele możliwości czeka także na miłośników wędrówek w rakietach śnieżnych i narciarzy biegowych.

Kultura na wyciągnięcie ręki

Wakacje w gospodarstwie w Dolomitach mają do zaoferowania jednak o wiele więcej niż „blade góry” i piękne wędrówki. Ważną rolę odgrywa tutaj również kultura. Z pewnością warto odwiedzić liczne muzea: przede wszystkim Messner Mountain Museum Corones na szczycie Kronplatz. Wokół tej miejscowej góry wznoszącej się nad miejscowością Bruneck jest jeszcze więcej do zobaczenia: na jej szczycie stoi Dzwon Pokoju „Concordia”, który dzwoni nie tylko codziennie o godzinie dwunastej, ale także za każdym razem, gdy zostaje zniesiona kara śmierci lub kończy się wojna w jakimś kraju. Region Dolomitów, a konkretnie doliny Gröden i Gadertal, są ojczyzną obecnego w Południowym Tyrolu języka ladyńskiego. Mieszkańcy dolin w Dolomitach mówią regionalną odmianą języka retoromańskiego. W muzeum w St. Ulrich dowiesz się więcej o historii i skałach Dolomitów. W obu przypadkach można o mówić o burzliwych czasach, gdyż podczas pierwszej wojny światowej przebiegała tu linia frontu w górach. W dolinie Tauferer Ahrntal, podobnie jak w dolinie Gröden, możesz przyglądać się pracy snycerzy, a w dolinie Toblach wziąć udział w odbywających się co roku późnym latem Tygodniach Muzyki Gustava Mahlera.

Sztuka kulinarna

Dla regionu Dolomitów w Południowym Tyrolu charakterystyczną jest południowotyrolska kuchnia. Choć zdominowana przez wiejski charakter terenów u podnóża Dolomitów, z biegiem czasu w ciekawy sposób zmieszała się z włoskimi wpływami, prawdopodobnie z korzyścią dla obu stron. Czy będzie to pizza, makaron, czy „Greastl” – potrawa z ziemniaków z doliny Pustertal i lokalnej wołowiny – w regionie Dolomitów na smakoszy czeka prawdziwa uczta. A kto chce nauczyć się samodzielnie robić pyszne „Tirtlen”, czyli tutejsze pierożki, pączki lub knedle, będzie miał ku temu wiele okazji podczas wakacji w wakacyjnym apartamencie lub pokoju w Dolomitach. Wiele gospodyń oferuje swoim gościom tradycyjne kursy gotowania.

Co przemawia za wakacjami w gospodarstwie w Dolomitach:

• Wiele atrakcji przyrodniczych: od Trzech Szczytów (Drei Zinnen) po Rosengarten, od jeziora Karersee po jezioro Pragser Wildsee
• Wędrówki z pięknymi widokami, ekscytujące via ferraty, wiele kilometrów tras narciarskich
• Połączenie włoskiej i południowotyrolskiej kuchni