&noscript=1 /> Baschtele - Produkty rolne wysokiej jakości w St. Nikolaus - Ulten Hofdetail
Menu zamknij Gospodarstwa Tęsknota
 
Opis gospodarstwaGospodarstwo
Świadomość pochodzenia
Przetwarzanie
Prezentacja produktuProdukty
Punkty sprzedażySprzedaż
Położenie
Baschtele
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Ulten/St. Nikolaus
Edith und Roland Breitenberger Mittergraben 63
M +39 333 3346614
Käse & Milchprodukte
Galeria zdjęć
Opis gospodarstwaGospodarstwo
Świadomość pochodzenia
Przetwarzanie
Prezentacja produktuProdukty
Punkty sprzedażySprzedaż
Położenie
Opis gospodarstwa
Gospodarstwo Mittergraben leży w dolinie Ultental na wysokości 1.250 m n.p.m. Miejscowi nazywają je „Baschtele“. Nazwa pochodzi od słowa „basteln“ (niem.: majsterkować) i określa przodków, którzy byli majsterkowiczami, zręcznymi rzemieślnikami. Tak jest z resztą do dziś. Edith wraz z rodziną spełniła swoje marzenie i zajęła się hodowlą 60 białych kóz saaneńskich. We własnej serowarni z wielką zręcznością produkuje kozie sery.
Bäuerin Edith
życzy zadowolenia z produktów
Więcej o gospodarzu
tel. kom. +39 333 3346614
Sklep z artykulami gospodarskimi
Świadomość pochodzenia
Polozone na wysokosci 1300 metrów gospodarstwo Baschtele oferuje bialym kozom Saanen najlepsze warunki do produkcji zdrowego mleka koziego. Ze swojego jasnego kojca moga wychodzic na zewnatrz, kiedy tylko zechca. Jesienia, po zbiorach siana, wypuszczaja sie takze na trzy do pieciu hektarów laki. Wystarczajaca ilosc miejsc do karmienia i odpoczynku, miejsca do pojenia i naturalne pozywienie zapewniaja kozom zdrowie.
Esencja najlepszego mleka koziego
ponad 60 białych kóz
Przetwarzanie
Kozy sa dojone recznie, a swieze mleko jest natychmiast przetwarzane w gospodarskiej mleczarni. Dzieki delikatnemu traktowaniu surowego mleka powstaje wyjatkowo delikatny i kremowy kozi ser.
Baschtele Hof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Käse & Milchprodukte
Kozi ser śmietankowy w oliwie z oliwek „pikantny”
Frischkäse aus Ziegenrohmilch "Brotklee"
Ser kozi "Pfeffer"
Naturalny jogurt z mleka koziego z żywymi kulturami bakterii
kozi ser
Ser do smarowania z mleka koziego
Ser śmietankowy z surowego mleka koziego "Bergblumen"
Półtwardy ser z surowego mleka koziego
Kozi ser z jałowcem
Miękki ser kozi z podwójną pleśnią
Świeży kozi ser w oliwie z oliwek "Mediterran"
Ser do smarowania z chrzanem
Miękki ser kozi w ziołach
Ser kozi z koniczyną chlebową
Camembert z surowego mleka koziego
Świeży kozi ser w oliwie z oliwek "Mediterran"
Miękki ser kozi w ziołach "pikant"
Wszystkie punkty sprzedaży
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
Oblicz trasę
Baschtele
w Ulten/St. Nikolaus znajduje się na wysokości
1250 metrów nad poziomem morza.
Inne informacje o Ulten/St. Nikolaus
Back to list