&noscript=1 /> Baschtele - Produkty rolne wysokiej jakości w St. Nikolaus - Ulten Hofdetail
 
Baschtele
Produkty wysokiej jakości od rolnika w Ulten/St. Nikolaus
Edith und Roland Breitenberger Mittergraben 63 39016 Ulten/St. Nikolaus
M +39 333 3346614
Käse & Milchprodukte
Opis gospodarstwa
Gospodarstwo Mittergraben leży w dolinie Ultental na wysokości 1.250 m n.p.m. Miejscowi nazywają je „Baschtele“. Nazwa pochodzi od słowa „basteln“ (niem.: majsterkować) i określa przodków, którzy byli majsterkowiczami, zręcznymi rzemieślnikami. Tak jest z resztą do dziś. Edith wraz z rodziną spełniła swoje marzenie i zajęła się hodowlą 60 białych kóz saaneńskich. We własnej serowarni z wielką zręcznością produkuje kozie sery.
Bäuerin Edith
życzy zadowolenia z produktów
tel. kom. +39 333 3346614
Sklep z artykulami gospodarskimi
Świadomość pochodzenia
Polozone na wysokosci 1300 metrów gospodarstwo Baschtele oferuje bialym kozom Saanen najlepsze warunki do produkcji zdrowego mleka koziego. Ze swojego jasnego kojca moga wychodzic na zewnatrz, kiedy tylko zechca. Jesienia, po zbiorach siana, wypuszczaja sie takze na trzy do pieciu hektarów laki. Wystarczajaca ilosc miejsc do karmienia i odpoczynku, miejsca do pojenia i naturalne pozywienie zapewniaja kozom zdrowie.
Esencja najlepszego mleka koziego
ponad 60 białych kóz
Przetwarzanie
Kozy sa dojone recznie, a swieze mleko jest natychmiast przetwarzane w gospodarskiej mleczarni. Dzieki delikatnemu traktowaniu surowego mleka powstaje wyjatkowo delikatny i kremowy kozi ser.
Witryna produktów z gospodarstwa Baschtele
Baschtele Hof jest czlonkiem marki "Roter Hahn" z nastepujacymi produktami:
Käse & Milchprodukte
Camembert z surowego mleka koziego
Frischkäse aus ziegenrohmilch "brotklee"
Kozi ser
Kozi ser z jałowcem
Kozi ser śmietankowy w oliwie z oliwek „pikantny”
Miękki ser kozi w ziołach
Miękki ser kozi w ziołach "pikant"
Miękki ser kozi z podwójną pleśnią
Naturalny jogurt z mleka koziego z żywymi kulturami bakterii
Półtwardy ser z surowego mleka koziego
Ser do smarowania z chrzanem
Ser do smarowania z mleka koziego
Ser kozi "pfeffer"
Ser kozi z koniczyną chlebową
Ser śmietankowy z surowego mleka koziego "bergblumen"
Świeży kozi ser w oliwie z oliwek "mediterran"
Świeży kozi ser w oliwie z oliwek "mediterran"
Wszystkie punkty sprzedaży
Produkty z gospodarstwa Baschtele są dostępne dla Ciebie w następujących kanałach sprzedaży:
Inne
Produkty dostarczane są ponadto do okolicznych hoteli
Położenie & dojazd
W pobliżu
Baschtele
w Ulten/St. Nikolaus znajduje się na wysokości
1250 metrów nad poziomem morza.
Back to list