Świadomość pochodzenia
Cieleta dorastaja w stadzie matek w gospodarstwie ekologicznym Rabensteinerhof. Oznacza to, ze od urodzenia sa karmione przez matke krowe i otrzymuja swieze siano, tak jak wszystkie inne zwierzeta. Ten sposób hodowli jest szczególnie przyjazny zwierzetom, poniewaz nie oddziela sie tu krowy od cielecia. Zwierzeta spedzaja okres bezsniezny na zewnatrz i na alpejskim pastwisku, a przez reszte roku sa trzymane w jasnej zagrodzie z duza iloscia miejsca do biegania. Na farmie hodowane sa takze prosieta.