pieczywo
Makowiec
Makowiec
Mak jest starą rośliną uprawną, która szczególnie intensywnie występuje na terenach górskich. Można z niego przygotować wiele pysznych deserów.
Annemarie Vallazza
Gospodyni prowadząca gospodę typu Hofschank Lüch de Survisc
Składniki
1 forma do pieczenia ciasta
90 MIN.
-
200 gzmielonego maku
-
200 gorzechów laskowych (startych)
-
200 gcukru
-
200 gmąki
-
200 gmasła
-
5jaja
-
2jabłka, starte na tarce
-
cynamonu
-
sproszkowane goździki
-
sól
Przygotowanie - Makowiec
-
1.KrokUtrzeć masło, cukier i jajka.
-
2.KrokDodać mąkę, mak, orzechy, przyprawy i starte jabłka.
-
3.KrokCiasto wylać do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą formy i piec przez ok. 1 godzinę w temperaturze 180°C.
-
Powodzenia życzy
Annemarie Vallazza
Gospodyni prowadząca gospodę typu Hofschank pod marką „Roter Hahn”
Lüch de Survisc w Wengen