&noscript=1 /> Krążki jabłka na kozim serze - Przepis z Płd. Tyrolu Przepis
 

Przystawka

Marynowane „jabłko” na pralinie ze świeżego koziego sera

Krążki jabłka na kozim serze

Jabłko, boczek, kozi serek śmietankowy, miód: to danie łączy w sobie różnorodność chłopskich doznań.
Patrizia Prantl
Gospodyni z Schrenteweinhof
Składniki
4 osoby
30 MIN.
  • 1
    jabłko (Golden Delicious)
  • 2 lyzka
    stołowe miodu kwiatowego
  • trochę soku z cytryny
  • 180 g
    świeżego koziego sera
  • 1
    mała cebula
  • 1 lyzka
    oliwy z oliwek
  • 50 g
    orzechów włoskich (drobno posiekanych)
  • 1 lyzeczka
    soku z cytryny
  • sól ziołowa
  • pieprz
  • 4
    plasterki specku zwinięte w różyczki
  • 1 ped
    tymianek
Drukuj przepis
www.roterhahn.it
Przygotowanie - Marynowane „jabłko” na pralinie ze świeżego koziego sera
  • circle-dashed 1.
    Krok
    Jabłko pokroić w plastry o grubości 1 cm.
  • circle-dashed 2.
    Krok
    Jabłko pokroić w plastry o grubości 1 cm. Przygotować marynatę z miodu, soku z cytryny i tymianku, polać nią plastry jabłek i pozostawić na noc.
  • circle-dashed 3.
    Krok
    Kozi ser odcedzić przez na noc na sitku.
  • circle-dashed 4.
    Krok
    Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oliwie z oliwek i ostudzić. Zmieszać razem z pokrojonymi orzechami, ze świeżym kozim serem i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą ziołową i pieprzem.
  • circle-dashed 5.
    Krok
    Z masy uformować 4 praliny, układając każdą z nich na plasterku jabłka, udekorować różyczkami ze specku i marynatą.
  •  
    Powodzenia życzy
Patrizia Prantl
Gospodyni oferująca wakacje w gospodarstwie agroturystycznym pod marką „Roter Hahn”
Schrenteweinhof w Lana

Z wiejskiej kuchni

Przepis z ...

Cofnij filtr
Schrenteweinhof flower flower flower
Hannes Karnutsch  | Lana
Uprawa owoców , Uprawa winorośli
Sklep na miejscu: dżemy, syrop, soki owocowe ...
Oferty wiejskie: Codzienne obowiazki gospodarskie, Zwiedzanie sadów i winnic, Zwiedzanie piwnic wraz z degustacja win ...
4,9
"Bardzo dobry"
(10 oceny)
Apartament od 65€ za noc
Twój wynik wyszukiwania
Więcej przepisów

Zasmakowało Ci?