Przystawka
Risotto z dzikimi ziołami
Risotto z dzikimi ziołami
Wiedza o ziołach zawsze była głęboko zakorzeniona w codziennym jadłospisie rodziny rolniczej, co znajduje swoje odzwieciedlenie w regionalnej kuchni.
Johannes Meßner
Gospodarz z Burgerhof
Burgerhof, Brixen
Przygotowanie - Risotto z dzikimi ziołami
-
Powodzenia życzy
Johannes Meßner
Gospodarz prowadzący gospodę typu Buschenschank pod marką „Roter Hahn”
Burgerhof w Brixen
